Рецепт быстрого и простого салата 'Лето', который сохраняет витамины и силы овощей. Ингредиенты: капуста, помидоры, огурцы, перец, морковь, масло, уксус, соль, сахар. Приготовление: нарезать овощи, добавить масло, уксус, соль и сахар, довести до кипения и закатать в банки. Овощи сохраняют свою форму и не перевариваются.